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植物精油怎么提取、精油蒸馏的方法

点击次数:149  发布时间:2019-11-23

常规提取精油以下植物
【花香类】:玫瑰,洋甘菊,橙花,桂花,月桂,茉莉,依兰,快乐鼠尾草,牡丹,金银花,薰衣草,天竺葵,西洋蓍,万寿菊,紫罗兰。
【叶片类】:茶树,尤加利,薄荷,丝柏,罗勒,留兰香,杜松,松针,广霍香。
【根类】:人参,大蒜,蕲艾,生姜,香根
【青草类】:迷失香,香蜂草,龙蒿,芥菜,鱼腥草,龙艾,马鞭草,甘松,藏茴香,小鹿蹄,月见草,香茅,茅草,香根草,岩兰草,缬草。
【木质类】:檀香,沉香,樟脑,檫木,香柏木,桦木,白千层,花梨木,冬青,雪松。
【树脂类】:乳香树,枞树,阿米香树,没药。
【树皮类】:肉桂
【柑橘类】:红柑,佛手柑,甜橙,葡萄柚,柠檬,酸橙,莱姆。
【种子类】:丁香,胡萝卜,辣椒,杏仁,石榴,茴香,豆蔻,花椒。
精油的提取工艺
精油的提取过程一般包括: 原料的准备, 精油的提取和精油的分离三大步骤,

精油的蒸馏方法可分间歇式和连续式两类.
间歌式水燕气燕馆方法:由于原料性质和设备不同.通常可分为水中蒸馏.水工米馏和蒸汽燕馆三种类型.
水中蒸馏是将原料放人蒸馏铜的水中,水高度刚满过料层,使其与沸水直接接触.村人在锅底设置筛板以防原料与热源直接接触造成饶焦,影响精油品质. 水中蒸馆原料始公邮没在水中,水散作用好,蒸馏较均匀,也不会因原料板结而造成蒸汽短路.水中蒸馏可米用直接火加热,直接蒸汽加热或间接蒸汽加热.水中蒸馏适于某些鲜花,破碎果皮和易粘结的原料,如玫瑰花,橙花等.但水中蒸馏精油中的雨类成分易水解,所以含酯类高的香料植物如薰衣草不能采用这个方法。
水上蒸馏又称隔水蒸馏,是把原料置于蒸馏锅内的筛板上,筛板下盛放一定水量以满足蒸馏操作所需的足够的饱和蒸汽,水层高度以水沸腾时不溅湿原料底层为原则.水上蒸馏也可采用直接火加热,直接或间接蒸汽加热等三种加热方式.蒸馏开始,锅底水层首先受到加热,直至沸腾,所产生的低压饱和蒸汽通过筛板由下面上加热料层,从饱和蒸汽开始升人科层到锅顶形成水油混合蒸汽的整个过程,以缓慢进行为宜,一般儒20~30min,水上蒸馏原料只与蒸汽接触,产生的低压饱和蒸汽由于含湿量大,有利于精油蒸出,也有利于缩短蒸馏时间,节省燃料,提高得油率和油的质量.这种方法在蒸馏过程中,使原料与沸水隔离,可以减少水解作用的发生.水上蒸馏又可分为水上回水蒸馏和水上不回水蒸馏两种. 在前者的蒸馏过程中,从油水分离器中排出的蒸馏水通过回水管返回蒸馏锅内,而后者则不返回锅内.水上蒸馏应用铰广,大面积种植的芳香植物如薄荷、香茅,桉树叶等都用水上蒸馏法提取精油,此法也适用于粉碎后的干燥原料包括某些干花.
直接蒸汽蒸馏,其操作过程与水上蒸馏法基本相同,只是水蒸气的来源和压力不同,此方法是由外来的锅炉蒸汽直接进行蒸馏,通常在筛板下锅底部位装有一条开小孔的环形管,锅妒来的蒸汽通过小孔直接喷出,通过筛板的筛孔进人原料层加热原料.由锅炉来的蒸汽是具有一定蒸汽压力、温度较高而含湿量又较低的饱和蒸汽,能很快加热料层,因此加热蒸馏时,干料必须在装锅前预先湿透.直接蒸汽蒸馏,速度快,温度高,可缩短蒸馏时间,高沸点的成分可蒸出,出油率高,对原料中物质的水解作用小,蒸馏效率高。但其设备条件要求较高,需要另设锅炉,适于大规模生产,以上三种蒸馏方法各有所长, 适用于不同的情况. 水中蒸馏的加热温度一般为95C左右,植物原料中的高沸点芳香组分不易蒸出,在直接加热方式中易产生煳焦现象.水上蒸馏和水蒸气蒸馏不适于易结块和细粉状的原料,但这两种蒸馏方法生产出的精油质量较好;水蒸气蒸馏在工艺操作上对温度和压力的变化可自行调节,生产出的精油质量好。

 

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