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实验型超高温杀菌机给操作人员带来了不一样的体验

点击次数:83次  发布时间:2019-12-06
   实验型超高温杀菌机给操作人员带来了不一样的体验
  实验型超高温杀菌机设计用于牛奶、果汁饮料或类似产品进行连续灭菌工艺。配备无菌灌装设备可用于3-6个月保质期的产品生产。可连接分离机、脱气、闪蒸等设备。
  该设备的产量主要由进料系统中的流量控制加以调节,在采用全流量均质方式时,利用均质机来控制流量。由于对产品的加热和冷却均在板式换热器中热回收部分进行,因而热回收率zui高可达90%以上。
  实验型超高温杀菌机集加热,杀菌,冷却,灌装为一体,充分模拟生产车间的实际生产状况,真实地反映生产数据与实验室。本设备可以控制,产品的杀菌温度,流量等各种参数,操作简便,灵活,具备CIP在线清洗功能。本设备通过一段加热系统来实现液态产品加热到137℃,第一阶段预热段zui高可加热到92℃;第二阶段从92℃加热到137℃及杀菌段。双锅炉可加热到150℃。冷却系统有两段,由自来水冷却,可以将物料冷却到高于冷却介质3℃-4℃左右;另外,还有SIP在线杀菌阶段,SIP冷却段,以降低SIP回流温度。
  实验型超高温杀菌机的特点:
  1、物料和加热介质均在各自的密封系统中通过非接触性热交换实现加热,确保物料卫生安全。
  2、杀菌时间短,可确保物料的营养成份不被破坏。
  3、整机全部采用食品级不锈钢材料,确保达到国家对饮料食品设备安全卫生指标要求。
  4、传热效果好,热回收率高,耗能少。
  5、主要控制元件、阀件及配套件均采用进口组件,使用寿命长。
  6、实验型超高温杀菌机采用PLC控制,可对物料各段的加热温度、热水温度、蒸汽流量调节等实行自动控制,并设有物料自动回流系统,确保物料100%达到灭菌效果。
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