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实验室超高温杀菌机的工作原理,看完受益匪浅!
时间:2020-02-07 点击次数:16
   实验室超高温杀菌机的工作原理,看我受益匪浅!
  实验室超高温杀菌机是专门针对各大学院校及生产单位的研发机构的实验室为获取试验数据而制作的杀菌机,集加热、杀菌、冷却为一体、充分模拟生产车间的实际生产状况、真实地反映生产数据于实验室。本设备可以控制,产品的杀菌温度、流量等各种参数,操作简便、灵活,具备CIP清洗和SIP在线灭菌功能。
  系统内置过热水发生器及冰水机,并可根据客户要求配备在线均质及无菌充填。设备结构紧凑并自成系统。本设备是专门针对各大学院校及生产单位的研发机构的实验室为获取试验数据而制作的管式杀菌机,真实地反映生产数据于实验室。可以控制产品的杀菌温度、流量等各种参数,操作简便、灵活,具备CIP清洗功能。
  高温杀菌机包括再生、加热和冷却等三个部分, 且板片和管路式杀菌能够以多种形式组合,并带有两个独立的加热和冷却部分,以便在线均质。产品的温度可以达到150℃。设备所有与产品接触的部件均用316不锈钢制造,板片垫圈和密封件采用食品级氟橡胶制成,产品管线连接采用DIN卫生管接件。在显示输出上,该机配置触摸屏、PLC程序控制,对产品的温度、流量等各种参数进行动态反映,并可以根据用户要求选择压力表或数字式传感器。因此该设备能够在实验室内模拟绝大多数工业生产状况。
  杀菌机为智能化PLC自动控制,产量有3-10吨/小时可供选择。正对不同饮料低温/中温/高温/热罐装的工艺要求,实验室超高温杀菌机将板片工作段分为无菌工作和一般工作时段,选取七段换热机组的工艺要求,有效的利用热源,将能耗降到至低,完善的CLP和SLP系统设计,满足生产设备的清洗和杀菌要求。物料杀菌升温、加热和罐装出口温度调整,均采用过热水作介质。
  工作原理:
  1、输送过程:灌装清酒经过上、下层进瓶带输送设备主体内的上下层输送链网上,主传动电机经过多级变速器后带动主传动轮,使输送链网匀速将瓶运送到设备的各个不同温区,完成杀菌过程,经上、下层出瓶带排出。
  2、杀菌形式:杀菌用的喷淋水由水泵将热水器提供的不同温度的热水注入机架上的喷淋管内,喷洒在输送网带上的瓶装酒上。热水的热量经瓶传导给瓶内的清酒,经自然热对流,使热量均匀分布,从而达到不同的温度要求。
  3、温控原理:杀菌机的水温变化通过通过安装在管道上的铂热电阻温度计将其变换成相应的电阻信号输入到温度调节仪内,实验室超高温杀菌机先把电阻信号改变成电流信号,经PID参数整定后输出一个电流控制信号到气动薄膜阀上的电-转换器中,转换成气压信号,控制调节阀的阀门开启度,改变蒸汽加入量,达到控制水温的目的。

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